Trüffelbutter

Wie trufare Butter?

Es ist sehr einfach und das Ergebnis exquisit.

Entfernen Sie die Butter aus dem Kühlschrank ca. 4 Stunden vor der Zubereitung oder erhitzen Sie sie zum Wasserbad, um die Salbe zu erreichen.

Den Trüffel grateund mit der Butter mit einer Gabel oder mit den Händen mischen. Sobald der Trüffel gleichmäßig durch die Butter verteilt ist, empfehlen wir, ihn als Zylinder zu formen.

Das Rollen der Matte und ein Stück Papier und Butter im Inneren geben ihm die Form, um dann im Kühlschrank abkühlen zu lassen.

Lassen Sie ca. 2 Tage im Kühlschrank, so dass die Butter das Aroma von Trüffel absorbiert.

Es kann direkt bei gekühlter Temperatur eingenommen oder gefroren werden, so dass es auf Kanapees, Geschirr, Toast, Pasta, Fleisch, Kartoffelpüree gefüllt werden kann.

! Wir hoffen, Dass Ihnen diese Delikatesse gefällt!